De peddelmenger is ontworpen voor het mengen van vlees, vis, gevogelte en vegan.

Het apparaat is uitgerust met twee tegengesteld draaiende peddelmixers aangedreven door één krachtige elektromotor, het geheel is verbonden door een kettingoverbrenging.

De machine is volledig gemaakt van zuurverzinkt staal welke voldoen aan de wettelijk gestelde eisen. De unieke vorm van de kom van de peddelmenger voorkomt de ophoging van product resten, waardoor het uitladen gemakkelijker wordt en de netheid blijft behouden.

Type  

RX-400 

Capaciteit  

400 L

Maximale belasting  

300 KG

Snelheid  

Inverter

Motorvermogen  

4 kW 

Spanning  

3 x 400 V / 50 Hz

Design   

0H18N9 / AISI 304 

Lengte     869  MM

Breedte  1870 MM 

Hoogte   2365 MM 

Gewicht 605 KG