Thissen & Stecher Kookketel 600 Liter
Roestvrijstalen uitvoering
Inhoud: 600 liter
Temperatuurbereik: tot 100°C
Verwarming: gasgestookt 51kW
Zeer hoog rendement 85%
Zelfdragende constructie
Stevige verstelbare poten
Ventilatorbrander voor verwarming
Enkelwandige binnenwand
Bodem aflopen naar aftapkraan
Aftapkraan Echtermann 1½
Ingebouwde kraan voor watertoevoer
Volledig geïsoleerde bodem en 3x zijwand
Deksel dubbelwandig geïsoleerd
Deksel uitgevoerd met silicone afdichtingsrubber
Deksel voorzien van verende Echtermann scharnieren
Deksel voorzien van brede beugelgreep
Computerbesturing: MRA
Rookgasafvoer: ø 130 mm
Spanning: 230V-50Hz-0,5kW
Koken, wellen, pasteuriseren, sous- vide koken, blancheren
Afmetingen buitenwerks
Breedte 1810 mm
Diepte 1260 mm
Hoogte 975 mm
Afmetingen binnenketel
Breedte 1580 mm
Diepte 800 mm
Hoogte 500 mm
Prijs op aanvraag
Wilt u meer informatie over dit product ontvangen?
Wanneer u onderstaand formulier invult, nemen wij contact met u op om alle mogelijkheden te bespreken.
Liever direct contact?